6月29日,宏勝飲料集團舉行浙江大學企業博士后課題開題評審報告會。報告會上,戴博士作了茶類飲料研究開題報告,課題針對茶類飲料因生產工藝不同導致的茶湯風味難以標準化等問題做出研究,主要圍繞探索利用現代儀器分析技術與化學計量學相結合的手段,對不同茶葉及其茶產品中的呈味物質開展研究,為茶類飲料風味優化和標準化提供了理論支撐,也為企業茶類產品的開發和品質精準調控奠定基礎。
當天,浙江大學教授及與會專家聽取了報告后,就課題的可行性和科學性進行了提問和探討,并就如何完善報告內容提出了修改意見。經專家組評議,同意開題并開展下一步研究。
宏勝飲料集團博士后工作站設立于2017年12月,并于2019年10月正式授牌成立。為幫助應屆生尋找適合自己的研究場所,完成學校到企業的場景過渡,宏勝飲料集團鼓勵應屆博士在正式入站之前進入公司學習、考察、合作研究。今年5月,應屆博士畢業生戴博士順利入站,在這樣的公司平臺上,他找到了符合自己研究方向與價值觀的工作站,博士后工作也取得了顯著進步。
值得一提的是,在博士后工作站發展的三年過程中,宏勝飲料集團與知名高校、研究所保持著良好的合作關系,現已吸引來自浙江大學、東南大學、華東理工大學等高校畢業生,并與浙江大學、中國農業科學院茶葉研究所等博士后科研流動站建立深度戰略關系。
近年來,隨著博士后工作站的健康發展,宏勝人才池也將進一步展現“磁場效應”。公司將重點聚焦關鍵核心技術,加速培養一批食品制造行業前沿優秀青年科技人才,為浙江省高質量持續發展儲備科技力量。